Cartes d’identité des cépages.

Retrouvez-ici des cartes d’identités de cépages. Simples et accessibles elles vous décriront en un seul coup d’oeil, les grandes caractéristiques des raisins : des pays où ils sont nés, où ils sont aujourd’hui cultivés, jusqu’aux arômes caractéristiques des vins qu’ils produisent.

 

Cabernet franc.

Cabernet sauvignon.

Carignan.

Chardonnay.

Chenin blanc.

Cinsault.

Furmint.

Grenache.

Grüner Veltliner.

Muscat blanc à petits grains.

Nebbiolo.

Pinot gris.

Pinot meunier.

Pinot noir.

Riesling.

Roussanne.

Sangiovese.

Sauvignon blanc.

Sylvaner.

Syrah.

 

Pour connaitre les quelques 300 raisins de cuve que l’on peut retrouver au sein de l’Union Européenne, consulter le Catalogue officiel des variétés de vigne.