Le vin, c’est bon… parce que c’est bon !
On a toutes de bonnes raisons de boire du vin avec modération. Parce que le resvératrol du rouge “agit comme un agent préventif des maladies cardio-vasculaires”, parce que c’est bon avec le fromage, pour rendre les ennuyeux intéressants, ou encore pour partager de bon moments avec des gens que l’on aime, que l’on apprécie ou que l’on ne sait pas encore que l’on va apprécier. Alors, quels sont les inconvénients supposés d’un bon cru ? Il ferait grossir! Mais à quel point ? Combien de calories y a t-il réellement dans mon verre de vin ?
Argh ! La vie compliquée des femmes : être drôle sans être ivre, être sociable sans vraiment se dévoiler, être belle… sans pousser un cri en croisant sa silhouette dans le miroir.
Qu’est-ce que je peux donc siroter pour m’amuser sans craindre de m’enrober ? That’s the question !
Si un verre de vin rouge, c’est bon pour la santé et la convivialité ; une taille normale, c’est bon pour le moral.
Le vin est bien à la base un jus de raisin. Celui-ci contient des sucres naturellement (celui des fruits). Mais la plus grande partie des calories contenues dans le vin viennent de l’alcool. Alors une petite astuce si vous hésitez entre deux vins qui vous plaisent choisissez le moins alcoolisé. Moins d’alcool = moins de sucre = moins de calories.
En bref :
Vin effervescent : environ 80 kcal par verre (10cl)*
Vin blanc : 85 kcal par verre
Vin rosé : 85 kcal par verre
Vin rouge : 90 kcal par verre
Vin doux : 100 à 150 kcal par verre
Cacahuètes : 567 kcal pour 100 g
Chips : 563 kcal pour 100 g
Olives (vertes) : 100 kcal pour 100g
Jus d’orange : 46 kcal (x 2,5 car on boit rarement 10cl de jus d’orange) = 115 kcal
Jus de raisin : 70 kcal x 2,5 = 175 kcal
Soda : 40 kcal x 2,5 = 100 kcal
Whisky : 250 kcal
Red Bull : 45 kcal x 2,5 = 112 kcal
Jus de concombre : 10 kcal (mais faut aimer !)
Eau : 0 kcal
Histoire d’eau : Si vous tenez à faire un régime drastique anti-calorie, l’eau reste la meilleure option.
Mais si vous n’êtes pas ascète ou mas’eau, vous n’ignorez pas que vins et bonnes tables sont synonymes de plaisir et font danser la vie. Si vous appréciez le petit verre entre amies, optez pour du Champagne ou du Bandol rosé sans culpabiliser, picorez les olives vertes et laissez les cacahuètes (à l’Olive de Popeye).
Et puis dites-vous que votre verre de vin contient de bonnes vitamines (notamment les B) et des minéraux (Magnésium, Fer, Calcium…). Si, si !
* Tous les chiffres des boissons sont basés sur une quantité de 10cl.
Les calories sont données à titre indicatif, puisque comme vous l’avez compris le nombre de calories est dépendant de la quantité d’alcool dans un vin, variable d’une appellation à une autre.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Buvez avec modération.
Vintage | Vin, style & dégustation | by Alice Weinderland | Vintage-by-alice.com
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