D’où nous viendrait ce mot « Trousseau » ? Trousseau comme Trousseau de clés ? Peut-être un paquet de grains juteux réunis par un rameau. Ou plutôt Trousseau comme Trousseau de mariage : la grappe clé d’un bon moment ? Inspiration des rêveries d’un certain Jean-Jacques Trousseau solitaire… Ah non ! En tous cas, avec ce nom de cru, le Jura se nimbe de mystère.
Faire du grain à quelqu’un.
Probablement ce substantif a un lien avec l’adjectif du vieux français « troussé » qui signifie « arrangé, fait, disposé ». Cela ferait référence à la forme régulière de sa grappe (et à son côté séducteur). Rien à voir c’est sûr avec un petit nez retroussé, ni avec les capacités de certains Don Juan à user de leur charme – et de ce pied – pour enivrer les femmes et leur faire perdre la tête.
Souvenons-nous par prudence du vieux dicton des Highlands : « Il ne faut jamais trousser le kilt d’un Écossais sans s’exposer à un coup de cornemuse ! »
Pour en savoir plus sur les différents cépages.
Pour comprendre ce qu’est un cépage.
Hit parade des cépages à succès.
Vintage | Vin, style & dégustation | by Alice Weinderland | Vintage-by-alice.com
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