Suisse orientale: Zurich et son Räuschling. Si la Belgique est plus célèbre pour la qualité de ses bières que pour son horlogerie, la Suisse mérite d’être aussi reconnue pour ses vins… En effet, ceux-ci valent mieux que sa réputation. Mais comment le faire savoir ? Les vignerons ont de petites parcelles de vigne et les […]
J’AI TESTÉ POUR VOUS
Ici Alice perd son temps à vous en faire gagner: profitez-en!
Les vins du Liban ont-ils un goût de cèdre ?
Dégustation à l’hôtel très chic de Park Hyatt. 32 maisons vinicoles ont fait le déplacement du Liban. Quelle aubaine d’avoir le berceau méditerranéen du vin réuni à domicile. Quelle ambiance, quelle énergie se dégage de l’assistance. “We start in english“ tente le maître de cérémonie mais tout ce beau monde étant francophone, on « switch » […]
Santorin! Suivez le guide blanc, rouge, rosé.
Dionysos à Santorin. Sur cette île protégée de la mer Egée, à une centaine de kilomètres au nord de la Crète, c’est le règne de la cohabitation. Au soleil couchant, tout se mélange. Les bateaux de pêcheurs partagent la grande bleue avec les catamarans de plaisance, les hôtels de luxe jouxtent les 250 églises orthodoxes […]
A votre santé? (juste deux doigts de pesticides*, svp)
« Le goût des pesticides dans le vin ». Jérôme Douzelet et Gilles-Eric Séralini Editions Actes Sud. 144 pages. Les pesticides dans le vin, un sujet qui fâche. On pouvait croire le monde du vin moins exposé que celui des maraîchers. Ce n’est hélas pas le cas. La France est bien sur le podium des plus gros […]
Un polar pour rendre le rouge plus saignant.
« Vendanges sanglantes. Au cœur du Chianti. ». Titre original « Bitter Chianti », traduit de l’allemand. Paul Grote. Editions Prisma. 298 pages. L’auteur : Paul Grote est un écrivain de polars berlino-hambourgeois. A son actif, il a publié une quinzaine de romans noirs qui ont pour point commun de se dérouler dans les vignes. Bien que son intérêt […]
Mes films préférés en v.o. et en v.i.n.
Cet article a été écrit dans le cadre de l’événement inter-blogueurs “Vos 5 films préférés“ organisé par Karim Joutet. Retrouvez les “5 films préférés“ des autres blogueurs participants, sur le blog de Karim Joutet | Espagnol pas à pas. Vous ne me connaissez pas encore ? Dommage, Vintage | Vin, style & dégustation | by Alice Weinderland est le blog […]
La bande à Oeno (Thierry, Maurice, Régina & Piang).
Les fondus des vins de Savoie – Jura – Suisse par Cazenove, Richez & Saive. Editions Bamboo. 48 pages. “Les fondus du vin“ nous enivrent depuis 2013 avec leur monde enchanteur: celui du cru. De la treille, des chais et de la dégustation à gogo, rien de tel pour mettre le coeur et les papilles […]
Vendanges au pays des Grenache, Syrah & compagnie.
Mardi 6h30, rendez-vous avec Laurie, au bout de petits chemins de terre partant de la route de Collobrières. Tous les vendangeurs sont là, au milieu de nulle part. Un vignoble entouré de pinèdes, laissant juste apercevoir le soleil qui irise la Méditerranée, côté sud. J’aurais payé pour être là ! C’est juste beau, intense. Je mégalike ! Patrick, […]
Le vigneron de Saint-Tropez.
La Provence, c’est la douceur de vivre toute l’année. Alors imaginez l’été. Cette région vous met en joie. Sentir la chaleur du soleil sur la peau dorée, le mistral taquin qui vous soulève la robe, l’odeur entêtante de pinède, le « tchitchitchi » approbateur des grillons. Quelle lumière ! Les bleus intenses de la mer, les gammes de […]
Vénétie : à la découverte des mythiques Amarone, Ripasso, Soave & Prosecco.
Découverte des vins de Vénétie La Vénétie est constituée de 7 sous-régions: Vérone, Vicenza, Belluno, Trévise, Padoue, Rovigo et Venezia. En plus du magnifique lac de Garde avec la ville historique de Sirmione, des arènes de Vérone et du légendaire site touristique de Venise ; cette Vénétie, aux mille facettes, nous offre une multitude de belles […]